wróć

Szkolenie: Desery Restauracyjne

Ten program szkoleniowy koncentruje się na rozwijaniu umiejętności i technik wymaganych do tworzenia pięknie platerowanych deserów.

Uczestnicy nauczą się różnych składników deserów takich
jak sosy, kremy i dodatki, oraz dowiedzą się, jak je łączyć, aby stworzyć oszałamiające wizualnie i pyszne desery. Szkolenie obejmie różne style powlekania i techniki prezentacji, aby podnieść ogólne wrażenia kulinarne.

Pod koniec programu uczestnicy będą posiadać wiedzę i doświadczenie potrzebne do tworzenia imponujących deserów na talerzach, które zachwycą klientów i poprawią ich doznania kulinarne.

Cena szkolenia

1600,- zł
  • Ilość miejsc: 10*
  • Planowany czas trwania:
    07.06 (piątek) 10:00 - 18:00
    08.06 (sobota) 10:00 - 16:00
  • Miejsce: Fine Spot, Zabłocie 35, Kraków

Program szkolenia

Sernik z rodzynkami w rumie
Szarlotka z karmelem
Tiramisu
Tarta cytrynowa z bezą włoską
Mocna czekolada
Owoce leśne z pędami sosny
Rabarbar z białą czekoladą
Earl grey z pomarańczą

Podczas warsztatów zapewniamy

Materiały z recepturami
Surowce
Fartuchy na czas trwania warsztatów
Kawa, harbata
Certyfikat potwierdzający ukończenie szkolenia

Warunki uczestnictwa

W celu zapisania się na szkolenie proszę o wiadomość prywatną (email, Instagram, Facebook), w której podam numer konta na który należy wpłacić zaliczkę 30% (bezzwrotna w przypadku rezygnacji przez uczestnika).
Do 7 dni przed planowanym szkoleniem trzeba dokonać całościowej opłaty wartości szkolenia.

*Minimalna ilość uczestników, aby szkolenie odbyło się w terminie to 5 osób. W innym wypadku termin może ulec zmianie.